| 000 | 01149nam a2200385 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 003 | OCoLC | ||
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| 035 | _a376406 | ||
| 040 |
_aEs-BaCBU _bspa _cUIASF _erda _dUIASF |
||
| 050 | 4 |
_aQP 144.F85 _bA58.2011 |
|
| 100 | 1 |
_aÁlvarez Cruz, Néstor Segundo, _eautor |
|
| 245 | 1 | 4 |
_aLos alimentos funcionales : _buna oportunidad para una mejor salud / _cNéstor Segundo Álvarez Cruz, Ana Julia Bague Serrano. |
| 250 | _aPrimera edición. | ||
| 260 |
_aMadrid : _bA. Madrid Vicente Ediciones, _c2011. |
||
| 300 |
_a392 páginas : _bilustraciones ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_atexto _2rdacontent |
||
| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
| 650 | 4 | _aAlimentos funcionales | |
| 650 | 4 | _aOxidación | |
| 650 | 4 | _aAntioxidantes | |
| 700 | 1 |
_aBague Serrano, Ana Julia, _eautor |
|
| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c543245 _d543245 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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