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_aTP 372.6 _bH83.2003 |
|
| 100 | 1 |
_aHubbard, Merton R _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aStatistical quality control for the food industry / _cMerton R. Hubbard. |
| 250 | _aThird edition. | ||
| 260 |
_aNew York : _bKluwer Academic/Plenum Publishers, _c2003, ©2003. |
||
| 300 |
_axv, 343 páginas : _bil., gráficas, tablas ; _c26 cm |
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| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _2rdacarrier |
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| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
| 650 | 4 |
_aAlimentos - _xIndustria y comercio - _xControl de calidad. |
|
| 905 | _a01 | ||
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| 980 |
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