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| 245 | 0 | 0 | _aGestión de la calidad ISO 9001 en hostelería. |
| 260 |
_aEspaña : _bPublicaciones Vértice, _c2010. |
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| 300 |
_a[323] páginas : _bilustraciones, _c24 cm. |
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| 336 |
_atexto _2rdacontent |
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_aHoteles. _xControl de calidad - _xNormas - _vManuales |
|
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_aISO 9001 - _xNormas - _vManuales |
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