000 01828nmm a2200421 a 4500
001 000579988
005 20240105151402.0
007 co ngu---uuuuu
008 130205s2012 mx u spa d
035 _aTE015612
040 _aUIASF
_bspa
_cUIASF
_dUIASF
084 _aX5.A12012
_b15612
100 _aAlvarez Arozqueta, Raymundo Alejandro
245 1 0 _aPlaneación para la apertura de una panadería :
_h[recurso electrónico] :
_bpanadería La Catalana, S.A. de C.V. /
_cRaymundo Alejandro Alvarez Arozqueta ; director Mtro. Roberto Sánchez de la Vara ; lector 1: Mtra. Cristina Huerta Sobrino ; lector 2: Mtro. Ramiro Ramírez Gutiérrez.
260 _c2012.
300 _a1 disco óptico láser ;
_c4 3/4 plg.
502 _aEstudio de caso
_b(Maestría en Administración)--
_cUniversidad Iberoamericana Ciudad de México,
_d2012.
505 0 0 _g1.
_tI. Historia de las Pastelerías en México --
_g2.
_tII. Plan de Negocios Marco Teórico --
_g3.
_tIII. Desarrollo del Plan de negocios.
538 _aRequerimientos del sistema: Microsoft Word 2003.
544 0 _aNo disponible en Internet. Solicitar el disco óptico en el mostrador de Hemeroteca.
655 4 _aLibros electrónicos
700 1 _aSánchez de la Vara, Roberto
_edirector
700 1 _aHuerta Sobrino, María Cristina
_elector
700 1 _aRamírez Gutiérrez, Ramiro
_elector
710 2 _aUniversidad Iberoamericana Ciudad de México.
_bDepartamento de Estudios Empresariales.
_kEstudio de caso.
902 _aAdministración.
_bMaestría.
905 _a22
920 _aLicenciatura en Administración de Empresas
921 _aFinanzas
921 _aAdministración
921 _aMercadotecnia
921 _aLegal
921 _aGastronomía
999 _c548114
_d548114
942 _cNEWBFXC1
_z1
980 _851
_gRonald RUIZ