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050		4	_aRM 217.2 _bD54.2010
245	0	0	_aDietoterapia, nutrición clínica y metabolismo / _cDaniel A. de Luis Román, Diego Bellido Guerrero, Pedro P. García Luna (editores).
264		1	_aMadrid : _bDíaz de Santos, _c[2010],
264		4	_c©2010.
300			_axxxii, 883 páginas ; _c29 cm. + _e1 disco óptico láser (4 3/4 plg)
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338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
500			_a"SEEN, Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición"--cubierta.
504			_aIncluye referencias bibliográficas e índice.
505	0		_aI. Dietoterapia - II. Alteraciones de la energía - III. Hidratos de carbono - IV. Proteínas y aminoácidos - V. Lípidos - VI. Metabolismo - VII. Nutrición en patología del tubo digestivo - VIII. Patologías específicas - IX. Nutrición en oncologíaI - X. Dietas en situaciones especiales - XI. Soporte nutricional avanzado - XII. Nutrición pediatría - XIII. Nutrición y aspectos legales - APENDICES: Anexos prácticos de interés en nutrición clínica.
544			_aSolicitar el disco en el mostrador de Hemeroteca.
650		4	_aDietoterapia
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700	1		_aLuis Román, Daniel A. de _eeditor
700	1		_aBellido Guerrero, Diego _eeditor
700	1		_aGarcía Luna, Pedro P _eeditor
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