| 000 | 01300nam a2200397 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000594015 | ||
| 005 | 20240105151623.0 | ||
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| 010 | _a2012475704 | ||
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| 035 | _a387893 | ||
| 040 |
_aDLC _bspa _erda _cDLC _dUIASF |
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| 050 | 4 |
_aGT 2860 _bA58.2012 |
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| 245 | 0 | 3 |
_aLa antropología de la alimentación en España : _bperspectivas actuales / _cLuis Cantarero (ed.) ; [prólogo de Igor de Garine y de Helen Macbeth]. |
| 250 | _aPrimera edición. | ||
| 264 | 1 |
_aBarcelona : _bEditorial UOC, _c2012. |
|
| 300 |
_a219 páginas : _bilustraciones ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_asin medio _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 |
_aManuales/Manuals (Ars alimentaria) _v213 |
|
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
| 650 | 0 |
_aFood habits _zSpain |
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| 650 | 4 |
_aHábitos alimenticios - _zEspaña |
|
| 650 | 0 |
_aEthnology _zSpain |
|
| 650 | 4 |
_aEtnología. _zEspaña |
|
| 700 | 1 |
_aCantarero, Luis, _eeditor |
|
| 700 | 1 |
_aGarine, I. de _eprologuista |
|
| 700 | 1 |
_aMacbeth, Helen M., _eprologuista |
|
| 830 | 0 |
_aManuales/Manuals (Ars alimentaria) ; _v213 |
|
| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c562045 _d562045 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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