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100	1		_aRiva García, José Ángel de la _d1969-, _eautor
245	1	0	_aServicio de vinos : _belaboración, cata, conservación y normas generales de servicio / _cautor, José Ángel de la Riva García.
250			_aPrimera edición.
264		1	_aEspaña : _bIdeaspropias editorial, _c[2011],
264		4	_c©2011.
300			_a263 páginas : _bilustraciones ; _c24 cm
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500			_a"Contenidos basados en el Real Decreto 1256/2009, certificado de profesionalidad de servicios de bar y cafetería"--Cubierta
504			_aBibliografía: página 261.
650		4	_aVinos, Servicio de
650		4	_aDegustación de vinos
905			_a01
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999			_c564634 _d564634
980			_851 _gRonald RUIZ