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| 050 | 4 |
_aTX 945 _bV55.2012 |
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| 100 | 1 |
_aVillegas Becerril, Almudena, _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aElaboración y exposición de comidas en el bar y cafetería : _bofertas gastronómicas sencillas y atractivas / _cAlmudena Villegas Becerril. |
| 250 | _aPrimera edición. | ||
| 264 | 1 |
_aEspaña : _bIdeaspropias editorial, _c[2012], |
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| 264 | 4 | _c©2012. | |
| 300 |
_a362 páginas : _bilustraciones ; _c24 cm |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 336 | _aTexto (visual) | ||
| 337 |
_asin medio _bn _2rdamedia |
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| 337 | _asin mediación | ||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _a"Contenidos basados en el Real decreto 1256/2009, Certificado de profesionalidad de Servicios de bar y cafetería"--Cubierta | ||
| 504 | _aBibliografía: páginas 357-359. | ||
| 650 | 4 | _aAdministración de servicios de alimentación | |
| 650 | 4 | _aGastronomía | |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c564646 _d564646 |
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| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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