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008			140204s2014 mx u spa d
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040			_aUIASF _bspa _cUIASF _dUIASF
084			_aX4.A12014 _b15797
100	1		_aCastañeda Castillo, Xochitl
245	1	3	_aLa redes de innovación en la industria automotriz elaboración y comercialización de pan como estrategia adaptativa de las familias de San Juan Huactzinco, Tlaxcala / _h[recurso electrónico] / _cXochitl Castañeda Castillo ; directora: Dra. Alba González Jacome ; lectores: Dr. Juan Jesús Velazco Orozco, Dr. José Manuel Pérez Sánchez.
260			_c2014.
300			_a1 disco óptico láser ; _c4 3/4 plg.
502			_aTesis _b(Maestría en Antropología Social) -- _cUniversidad Iberoamericana Ciudad de México, _d2014.
504			_aIncluye referencias bibliográficas.
505	0	0	_g1. _tAspectos ambientales de la región y el lugar de estudio -- _g2. _tContexto histórico -- _g3. _tEtnografía de San Juan Huactzinco -- _g4. _tEl proceso de producción del pan -- _g5. _tLa organización social de la producción del pan -- _g6. _tLas manifestaciones socioculturales en San Juan Huactinco -- _g7. _tDiscusión teórica.
538			_aRequerimientos del sistema: Microsoft Word 2003 ; Adobe Acrobat Reader.
544	0		_aNo disponible en Internet. Solicitar el disco en el mostrador de Hemeroteca.
655		4	_aLibros electrónicos
700	1		_aGonzález Jácome, Alba _edirector
700	1		_aVelazco Orozco, Juan Jesús, _elector
700	1		_aPérez Sánchez, José Manuel _elector
710	2		_aUniversidad Iberoamericana Ciudad de México. _bDepartamento de Ciencias Sociales y Políticas. _kTesis.
902			_aCiencias Sociales y Políticas. _bMaestría.
920			_aLicenciatura en Antropología Social.
921			_aEcología cultural
921			_aUso sustentable de recursos
922			_aMetodología de la Investigación Social.
922			_aTeoría Social y Elaboración de proyectos.
905			_a22
999			_c578166 _d578166
942			_cNEWBFXC1 _z1
980			_851 _gRonald RUIZ