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| 050 | 4 |
_aTX 716.M4 _bS23.2005.v.1 |
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| 245 | 0 | 4 |
_aLos sabores escondidos de la Ciudad de México / _cprólogo Elena Poniatowska ; fotografía Ignacio Urquiza. |
| 264 | 1 |
_aMéxico : _bAPAC, _c2005. |
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| 300 |
_a207 páginas : _bilustraciones a color ; _c31 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _aEjemplar con sobrecubierta. | ||
| 500 | _aLa edición consta de 7,000 ejemplares. | ||
| 506 | _aAbierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca. | ||
| 540 | _aQueda prohibida la reproducción de este material por cualquier medio. | ||
| 541 | _aColección Manuel Arango Arias. Arte. | ||
| 650 | 0 |
_aCooking, Mexican _xHistory |
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| 650 | 4 |
_aCocina mexicana _xHistoria |
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| 650 | 0 |
_aRestaurants _zMexico _zMexico City |
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| 650 | 4 |
_aRestaurantes _xCiudad de México |
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| 700 | 1 |
_aPoniatowska, Elena _eprologuista |
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| 700 | 1 |
_aUrquiza, Ignacio _efotográfo |
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