| 000 | 01427cam a2200421 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 035 | _aR063510 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _erda _cUIASF _dUIASF |
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| 050 | 4 |
_aTX 719 _bB53.1978 |
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| 100 | 1 |
_aBlake, Anthony _eautor |
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| 245 | 1 | 0 |
_aGreat chefs of France / _cAnthony Blake, Quentin Crewe. |
| 264 | 1 |
_aNew York : _bGalley Press, _c1978, |
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| 264 | 4 | _c©1978. | |
| 300 |
_a239 páginas : _bilustraciones, fotografías algunas color ; _c29 cm |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 336 |
_aimagen fija _bsti _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _aEjemplar con sobrecubierta. | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía (página 238) e índice. | ||
| 506 | _aAbierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca. | ||
| 540 | _aQueda prohibida la reproducción de este material por cualquier medio. | ||
| 541 | _aDonación de: Biblioteca Ignacio Guzmán Betancourt. | ||
| 541 | _aEx libris: "Ignacio Guzmán Betancourt, Biblioteca". | ||
| 650 | 4 |
_aCocineros _zFrancia |
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| 650 | 4 |
_aLibros de cocina _zFrancia |
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| 650 | 4 |
_aRestaurantes _zFrancia |
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| 700 | 1 |
_aCrewe, Quentin _eautor |
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| 905 | _a03 | ||
| 942 | _cNEWBAH2 | ||
| 999 |
_c603474 _d603474 |
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| 980 |
_8126340 _g ADMIN1 |
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