000 | 01416cam a2200409 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000635641 | ||
005 | 20240219125339.0 | ||
008 | 141013t19831983mx ao frb 0000 0 spa d | ||
020 | _a9684600135 | ||
035 | _aR063514 | ||
040 |
_aUIASF _bspa _erda _cUIASF _dUIASF |
||
050 | 4 |
_aTX 725.M6 _bC43.1983 |
|
100 | 1 |
_aChapa, Martha _d1946- _eautor |
|
245 | 1 | 3 |
_aLa cocina mexicana y su arte / _cMartha Chapa ; con fotografía de Paulina Lavista. |
264 | 1 |
_aMéxico, D.F. : _bEditorial Everest Mexicana, _c1983, |
|
264 | 4 | _c©1983. | |
300 |
_a184 páginas : _bilustraciones, fotografías color ; _c31 cm |
||
336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
336 |
_aimagen fija _bsti _2rdacontent |
||
337 |
_asin medio _bn _2rdamedia |
||
338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
500 | _aEjemplar con sobrecubierta. | ||
500 | _aIncluye índice. | ||
506 | _aAbierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca. | ||
540 | _aQueda prohibida la reproducción de este material por cualquier medio. | ||
541 | _aDonación de: Biblioteca Ignacio Guzmán Betancourt. | ||
541 | _aEx libris: "Ignacio Guzmán Betancourt, Biblioteca". | ||
650 | 4 | _aCocina mexicana | |
650 | 4 |
_aGastronomía - _zMéxico |
|
700 | 1 |
_aLavista, Paulina, _d1945- _efotógrafo |
|
905 | _a03 | ||
942 | _cNEWBAH2 | ||
999 |
_c603478 _d603478 |
||
980 |
_8126340 _g ADMIN1 |