| 000 | 01416cam a2200409 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 035 | _aR063514 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _erda _cUIASF _dUIASF |
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| 050 | 4 |
_aTX 725.M6 _bC43.1983 |
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| 100 | 1 |
_aChapa, Martha _d1946- _eautor |
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| 245 | 1 | 3 |
_aLa cocina mexicana y su arte / _cMartha Chapa ; con fotografía de Paulina Lavista. |
| 264 | 1 |
_aMéxico, D.F. : _bEditorial Everest Mexicana, _c1983, |
|
| 264 | 4 | _c©1983. | |
| 300 |
_a184 páginas : _bilustraciones, fotografías color ; _c31 cm |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 336 |
_aimagen fija _bsti _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _aEjemplar con sobrecubierta. | ||
| 500 | _aIncluye índice. | ||
| 506 | _aAbierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca. | ||
| 540 | _aQueda prohibida la reproducción de este material por cualquier medio. | ||
| 541 | _aDonación de: Biblioteca Ignacio Guzmán Betancourt. | ||
| 541 | _aEx libris: "Ignacio Guzmán Betancourt, Biblioteca". | ||
| 650 | 4 | _aCocina mexicana | |
| 650 | 4 |
_aGastronomía - _zMéxico |
|
| 700 | 1 |
_aLavista, Paulina, _d1945- _efotógrafo |
|
| 905 | _a03 | ||
| 942 | _cNEWBAH2 | ||
| 999 |
_c603478 _d603478 |
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| 980 |
_8126340 _g ADMIN1 |
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