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_aProbiotics and prebiotics in food, nutrition and health / _ceditor, Semih Ötles. |
| 264 | 1 |
_aBoca Raton, FL : _bCRC Press, _c2014, |
|
| 264 | 4 | _c©2014. | |
| 300 |
_aviii, 504 páginas : _bilustraciones (algunas a color) ; _c23 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _a"A Science Publishers book." | ||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
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