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100 | 1 |
_aIturriaga de la Fuente, José N., _d1946- _eautor |
|
245 | 1 | 0 |
_aGastronomía / _cJosé N. Iturriaga. |
250 | _aPrimera edición. | ||
264 | 1 |
_aMéxico, D.F. : _bDebate : _bCONACULTA, _c2015, |
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264 | 4 | _c©2015. | |
300 |
_a206 páginas : _bilustraciones ; _c21 cm. |
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336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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490 | 1 | _aHistoria ilustrada de México | |
504 | _aIncluye referencias bibliográficas (páginas 203-206). | ||
650 | 0 | _aCooking, Mexican. | |
650 | 4 | _aCocina mexicana | |
650 | 0 | _aGastronomy. | |
650 | 4 | _aGastronomía | |
830 | 0 | _aHistoria ilustrada de México | |
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||
980 |
_851 _gRonald RUIZ |