| 000 | 01796nam a2200457 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 040 |
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| 041 | 1 |
_aspa _hger |
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| 050 | 4 |
_aTX 723.5.A1 _bE9218.1999 |
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| 245 | 0 | 0 |
_aEuropa a la carta : _bun viaje culinario / _cAndré Dominé, Joachim Römer, Michael Ditter, editores ; Günter Beer, fotos ; Peter Feierabend, diseño ; Christine Westphal, redacción. |
| 264 | 1 |
_aKöln : _bKönemann Verlagsgesellschaft mbH, _c1999. |
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| 300 |
_a640 páginas : _bilustraciones, fotografía, algunas color ; _c32 cm |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 336 |
_aimagen fija _bsti _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _aEjemplar con sobrecubierta. | ||
| 500 | _a"Esta obra se basa en el título "Culinaria, especialidades europeas", publicado en dos volúmenes." | ||
| 504 | _aIncluye bibliografía (página 631) e índice. | ||
| 506 | _aAbierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca. | ||
| 540 | _aQueda prohibida la reproducción de este material por cualquier medio. | ||
| 541 | _aDonación de: Biblioteca Ignacio Guzmán Betancourt. | ||
| 650 | 4 |
_aCocina europea - _xRecetarios - _vObras ilustradas |
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| 700 | 1 |
_aDominé, André, _eeditor |
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| 700 | 1 |
_aRömer, Joachim, _eeditor |
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| 700 | 1 |
_aDitter, Michael, _eeditor |
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| 700 | 1 |
_aBeer, Günter, _efotógrafo |
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| 700 | 1 |
_aFeierabend, Peter, _ediseñador |
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| 700 | 1 |
_aWestphal, Christine, _eeditor |
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| 905 | _a03 | ||
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| 999 |
_c631539 _d631539 |
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| 980 |
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