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_aLópez Heras, Cristina _eautor |
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_aAprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar/ _cCristina López Heras, José Luis Rodríguez González. |
| 250 | _a1a edición. | ||
| 264 | 1 |
_aMadrid : _bParaninfo, _c2015, |
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| 264 | 4 | _c©2015. | |
| 300 |
_ax, 140 páginas : _bilustraciones ; _c24 cm |
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_atexto _btxt _2rdacontent |
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_asin mediación _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 500 | _a"Certificado de profesionalionalidad HOTR0208 operaciones básicas de restaurante y bar MF0258_1". | ||
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_851 _gRonald RUIZ |
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