| 000 | 01059nam a2200349 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000688628 | ||
| 005 | 20240105152921.0 | ||
| 008 | 170221t20042004sp a rb 000 0 spa d | ||
| 020 | _a9788477384199 | ||
| 035 | _a417757 | ||
| 035 | _a418922 | ||
| 040 |
_aUNAMX _bspa _erda _cUNAMX _dUIASF |
||
| 050 | 4 |
_aTX 911 _bD67.2004 |
|
| 100 | 1 |
_aDorado, José Antonio _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aOrganización y control de empresas en hostelería y turismo / _cJosé Antonio Dorado. |
| 250 | _a2a edición actualizada. | ||
| 264 | 1 |
_aMadrid : _bEditorial Síntesis, S.A., _c2004, |
|
| 264 | 4 | _c©2004. | |
| 300 |
_a254 páginas : _bilustraciones, tablas ; _c24 cm |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 490 | 1 | _aHostelería y turismo | |
| 500 | _aIncluye bibliografía (páginas [253]-254). | ||
| 650 | 4 | _aAdministración hotelera | |
| 830 | 0 | _aHostelería y turismo. | |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c644388 _d644388 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||