| 000 | 01524nam a2200385 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000705153 | ||
| 005 | 20240105153211.0 | ||
| 008 | 180118s2004 mx ao r 100 0 spa d | ||
| 022 | _a1665-4617 | ||
| 035 | _a423299 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _erda _cUIASF _dUIASF |
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| 050 | 4 |
_aTX 641 _bC66.2004 |
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| 111 | 2 |
_a(Congreso sobre Patrominio Gastronómico y Turismo Cultural _n6o : _d2004 : _cPuebla) |
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| 245 | 1 | 3 |
_aEl mole en la ruta de los dioses : _b6o congreso sobre patrimonio gastronómico y turismo cultural (Puebla, 2004) : memorias. |
| 264 | 1 |
_aMéxico, D.F. : _bConsejo Nacional para la Cultura y las Artes (CONACULTA), _c2004 |
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| 300 |
_a150 páginas : _bilustraciones, fotográfias blanco y negro, tablas ; _c26 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 490 | 1 |
_aPatrimonio cultural y turismo. Cuadernos _v12 |
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| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
| 650 | 4 |
_aGastronomía - _zMéxico - _vCongresos |
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| 650 | 4 |
_aHábitos alimenticios - _zMéxico - _vCongresos |
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| 650 | 4 |
_aTurismo cultural _zMéxico - _vCongresos |
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| 650 | 4 |
_aCocina mexicana - _vCongresos |
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| 650 | 4 |
_aSalsas _zMéxico _vCongresos |
|
| 650 | 4 |
_aNacionalismo _zMéxico - _vCongresos |
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| 710 | 2 |
_aConsejo Nacional para la Cultura y las Artes (México). _eentidad editora |
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| 830 | 0 |
_aPatrimonio cultural y turismo. _pCuadernos ; _v12. |
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| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c660771 _d660771 |
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| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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