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050 4 _aTX 716.M4
_bC87.1996
100 1 _aCuriel y Monteagudo, José Luis
_eautor
245 1 0 _aCiencia y cocina prehispánica y su mestizaje :
_bdiscurso de recepción en la academia hispanoamericana de ciencias artes y letras correspondiente de la Real Española /
_cJosé Luis Curiel y Monteagudo. Contestación al discurso anterior por la Académica / Virginia Armella ed Aspe.
264 1 _aCiudad de Mejico :
_b[editor no identificado],
_c1996
300 _a[38] páginas ;
_c22 cm
336 _atexto
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337 _asin mediación
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338 _avolumen
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506 _aAbierta a los investigadores bajo las restricciones de la biblioteca.
540 _aQueda prohibida la reproducción de este material por cualquier medio.
562 _aAutógrafo de:
_bJosé Luis Curiel y Monteagudo.
562 _aDedicado a:
_bLic. Juan Hernández.
650 4 _aCocina mexicana
_xHistoria
650 4 _aMeztizaje
_zMéxico
700 1 _aArmella de Aspe, Virginia
_eautor
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