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050		4	_aHD 9014.M6 _bS57.2018
245	0	0	_aSistemas agroalimentarios locales de proximidad : _bcontextos rururbanos en México y España / _cJavier Delgadillo Macías, Javier Sanz Cañada, Coordinadores.
250			_aPrimera edición.
264		1	_aCiudad de México : _bUniversidad Nacional Autónoma de México, Coordinación de Humanidades, Instituto de Investigaciones Económicas ; _a[España] : _bConsejo Superior de Investigaciones Científicas (España), Centro de Ciencias Humanas y Sociales, Instituto de Economía, Geografía y Demografía, _c2018
300			_a277 páginas : _bilustraciones, mapas ; _c21 cm
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_asin mediación _bn _2rdamedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
504			_aIncluye referencias bibliográficas.
505	0	0	_tPrácticas económicas alternativas y nuevas dinámicas urbanas: los grupos de consumo agrocológico / _rRicardo Méndez Gutiérrez del Valle -- _tLos grupos y cooperativas de consumo agroecológico de Lavapiés, Madrid: política, organización y gobernanza territorial / _rJavier Sanz Cañada, Cristina Lagoma Gutiérrez y Alla Lozenko -- _tNuevas prácticas colaborativas, cuestión alimentaria y desarrollo urbano: los grupos de consumo agroecológico en Vallecas, Madrid / _rJuan José Michelini y Luis Abad Aragón - - _tCircuitos de proximidad en el contexto de los sistemas agroalimentarios locales: el caso de la producción de nopal en Milpa Alta, Ciudad de México / _rJavier Delgadillo Macías -- _tPrácticas agrícolas y gestión territorial en espacios rururbanos de la Zona Metropolitana de la Ciudad de México: el caso de Xochimilco / _rHéctor Ávila Sánchez -- _tAlcances de desarrollo local con innovación social: producción de queso artesanal N'a r'ay'o hyat / _rMaría del Carmen del Valle Rivera -- _tGobernanza territorial y acciones colectivas en espacios periurbanos: el Parque Ejidal San Nicolás Totolapan / _rAna Ingeborg Mariño Jaso -- _tResiliencia territorial y producción de zarzamora en Los Reyes, Michoacán / _rTeodoro Aguilar Ortega.
650		4	_aProductos agrícolas _xComercio _zMéxico
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650		4	_aAbastecimiento de alimentos _zMéxico
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650		4	_aAlimentos _xIndustria y comercio _zMéxico
650		4	_aAlimentos _xIndustria y comercio _zEspaña
700	1		_aSanz Cañada, Javier _eeditor
700	1		_aDelgadillo Macías, Javier _eeditor
700	1		_aMéndez Gutiérrez del Valle, Ricardo _eautor
905			_a01
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