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008			201109s2020 mx o u spa d
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090			_aX3.U12020 _b17041
100	1		_aLuna Montaño, Ruth _9185454 _etesista
245	1	0	_aAsociación entre la inseguridad alimentaria y la doble carga de malnutrición: revisión sistemática / _cRuth Luna Montaño ; directora: Dra. Mónica Montserrat Ancira Moreno ; co-directora: Mtra. Soraya Burrola Méndez ; lector: Mtra. Loredana Tavano Colaizzi, NC
264		1	_c2020
300			_arecurso en línea (64 páginas)
336			_atexto _b txt _2rdacontent
337			_acomputadora _bc _2 rdamedia
338			_arecurso en línea _bcr _2rdacarrier
502			_aTesis _b(Maestría en Nutriología aplicada)-- _cUniversidad Iberoamericana Ciudad de México, _d2020.
520			_aLa doble carga de malnutrición (DCMN) es la coexistencia de la desnutrición junto con el sobrepeso (SB) / obesidad (OB). Es un problema influenciado por diversos factores como la globalización e industrialización, la pobreza e inseguridad alimentaria (IA), entre otros; dando como resultado consecuencias negativas en la disponibilidad de alimentos de buena calidad nutricional y graves problemas de malnutrición en la población. Objetivo: Desarrollar una Revisión Sistemática de la literatura (RSL) que informe cómo se asocia la IA con la DCMN de acuerdo con sus múltiples combinaciones a nivel individual, hogar y poblacional. Metodología y fuentes de datos: Los datos se obtuvieron de cuatro bases de datos electrónicas (Pubmed, Scielo, Scopus y Web of Science). Solo se incluyeron publicaciones a partir del año 2010 hasta el 2019, en inglés, español y estudios en humanos y estudios que informaran datos de prevalencia de DCMN (sobre nutrición: SB y OB, con desnutrición: retraso en el crecimiento/ bajo peso/ anemia y deficiencia de micro nutrimentos) presente en la población y su relación con la IA. Los estudios se evaluaron formalmente, por medio de un análisis de calidad, con el fin de producir una revisión sistemática sólida. Resultados: Se incluyeron seis estudios cuantitativos que cumplieron con los criterios de inclusión y exclusión de la revisión; (1 realizado en África), (4 realizados en América latina y el caribe), y (1 en Asia meridional/ sur). La expresión de DCMN se observo a nivel individual y hogar. Cinco estudios llegaron a la misma conclusión de que la IA tiene una asociación positiva con la DCMN. Conclusiones: La RSL contesta la pregunta de investigación; en la cual se busca responder si la inseguridad alimentaria tiene una asociación positiva con la DCMN. Abordar la DCMN es un desafío de salud pública a nivel mundial, que requiere de varios sectores y actores relacionados, dado que se necesita coordinación y acción integrada de las partes interesadas con base a la ciencia de la implementación.
650		2	_aDesnutrición. _9158597
655		4	_aLibros electrónicos
700	1		_aAncira Moreno, Mónica Montserrat _edirector _9185455
700	1		_aBurrola Méndez, Soraya _9185456 _edirector
700			_aTavano Colaizzi, Loredana _9185457 _elector
710	2		_aUniversidad Iberoamericana Ciudad de México. _bDepartamento de Salud _kTesis.
856	4	0	_uhttps://www.bib.ibero.mx/tesis/pdf/017041/017041.pdf _qpdf _zTexto completo en PDF
856	4	0	_uhttps://ri.ibero.mx/handle/ibero/3597 _zRepositorio Institucional Ibero
902			_aNutriología aplicada. _bMaestría.
915			_a2020
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942			_cNEWBFXC14 _2z _z1
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980			_851 _gRonald RUIZ