| 000 | 01193nam a2200397 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 040 |
_aDLC _bspa _erda _cDLC _dUIASF |
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| 050 | 4 |
_aQR 121 _bL334.2014 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aLactic acid bacteria : _bbiodiversity and taxonomy / _cedited by Wilhelm Holzapfel, Brian J. B. Wood. |
| 246 | 1 | 0 | _aBiodiversity and taxonomy |
| 250 | _aFirst edition. | ||
| 264 | 1 |
_aChichester, West Sussex, UK : _bJohn Wiley, _c2014, |
|
| 264 | 4 | _c©2014. | |
| 300 |
_axx, 606 páginas : _bilustraciones ; _c29 cm |
||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas. | ||
| 650 | 0 | _aLactic acid bacteria | |
| 650 | 4 | _aBacterias lácticas | |
| 650 | 0 | _aBiodiversity | |
| 650 | 4 | _aBiodiversidad | |
| 650 | 0 | _aMicrobial diversity | |
| 650 | 4 | _aDiversidad microbiana | |
| 700 | 1 |
_aHolzapfel, W. H. _eeditor |
|
| 700 | 1 |
_aWood, Brian J. B. _eeditor |
|
| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c687739 _d687739 |
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| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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