000			01704cmm a2200373 i 4500
001			000643108
003			MX-MxUI
005			20240103064806.0
007			cu nu ---uuuuu
008			150108s2008 mx z spad
035			_a398448
040			_aUIASF _bspa _erda _cUIASF _dUIASF
050		4	_aTX 716.M4 _bL84.2008eb
245	0	3	_aLa cocina de BANAMEX : _b12 sabores de la cocina mexicana de la creación de su chef ejecutivo Arnulfo Luengas.
264		1	_a[México] : _bBANAMEX, la vida como tú piensas, _c[2008].
300			_a1 disco óptico láser : _bcolor, sonido ; _c4 3/4 plg. + _e13 tarjetas (12 x 16 cm)
336			_aimágenes tridimensionales en movimiento _btdi _2rdacontent
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_avideo _acomputadora _bv _2rdamedia
338			_adisco óptico _bvc _2rdacarrier
500			_aEl autor es el chef ejecutivo del Banco Nacional de México.
500			_aLas tarjetas se localizan en estuche con el disco.
505	0	0	_tFlan de queso al chipotle -- _tCeviche de mariscos al cilantro -- _tCrema de jitomate con jícama -- _tSopa de quesadillas con nopal -- _tPescado relleno de aguacate -- _tChiles poblanos rellenos de jaiba -- _tTamal de pollo con huazontles -- _tPechuga rellena de flor de calabaza -- _tFilete a la oaxaqueña -- _tMedallones de cerdo con guayabas -- _tPudín de amaranto -- _tAnte colimense.
650		4	_aCocina mexicana
650		4	_aCocina mexicana _xRecetarios
700	1		_aLuengas, Arnulfo _echef _eautor
710	2		_aBanco Nacional de México _eorganismo emisor _epatrocinador
905			_a01
942			_cNEWBFXC7
999			_c690852 _d690852
980			_851 _gRonald RUIZ