000 01942cmm a2200445 a 4500
001 000642969
003 MX-MxUI
005 20240105161529.0
007 co ngu---uuuuu
008 150107s2014 mx u spa d
035 _aTE015946
040 _aUIASF
_bspa
_cUIASF
_dMX-MxUI
084 _aX3.R12014
_b15946
100 1 _aInfante Montaño, Maritza
245 1 0 _aModelado de la micro-encapsulación del probiótico Lactobacillus Acidophilus y adición de las micro-cápsulas a goma de mascar
_h[recurso electrónico] /
_cMaritza Infante Montaño ; directora: Dra. Ruth Pedroza Islas ; codirectores: Dr. Alfredo Sandoval Villalbazo, Dr. Jesús Alberto Quezada Gallo.
260 _c2014.
300 _a1 disco óptico láser ;
_c4 3/4 plg.
502 _aTesis
_b(Maestría en Ciencias en Ingeniería Química)--
_cUniversidad Iberoamericana Ciudad de México,
_d2014.
505 0 0 _g1.
_tMarco conceptual --
_g2.
_tMetodología --
_g3.
_tResultados y discusión--
_g4.
_tConclusiones y recomendaciones.
538 _aRequerimientos del sistema: Microsoft Word 2003.
544 0 _aNo disponible en Internet. Solicitar el disco óptico en el mostrador de Hemeroteca.
655 4 _aLibros electrónicos
650 4 _aProbióticos
650 4 _aTerapia dietética
650 4 _aProbióticos
_xEncapsulación
700 1 _aPedroza Islas, Ruth
_edirector
700 1 _aSandoval Villalbazo, Alfredo
_elector
700 1 _aQuezada Gallo, Jesús
_elector
710 2 _aUniversidad Iberoamericana Ciudad de México.
_bDepartamento de Ingeniería y Ciencias Químicas.
_kTesis
902 _aCiencias en Ingeniería Química.
_bMaestría
905 _a22
920 _aIngeniería Química,
_bUniversidad del Valle, Cali, Colombia, 2006.
921 _aBiotecnología
921 _aModelado
942 _cNEWBFXC12
_z1
999 _c691633
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980 _851
_gRonald RUIZ