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_aTP 373 _bR55.2013 |
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| 100 | 1 |
_aRobberts, Theunis C. _eautor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aFood plant engineering systems / _cT. C. Robberts. |
| 264 | 1 |
_aBoca Raton, FL : _bCRC Press, _c2013, |
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| 264 | 4 | _c©2013. | |
| 300 |
_axxii, 333 páginas : _bilustraciones ; _c25 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_asin medio _bn _2rdamedio |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
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_aPlantas procesadoras de alimentos - _xEquipo y accesorios. |
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| 650 | 0 |
_aFood processing plants _xEquipment and supplies. |
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| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c693804 _d693804 |
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| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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