000 | 01396cam a2200409 a 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 697850 | ||
003 | mxmxui | ||
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008 | 211004t19981998ag ao||grb||| 001 0 spa d | ||
020 | _a9879657802 | ||
035 | _a429409 | ||
040 |
_aUIASF _bspa _erda _cUIASF _dUIASF |
||
050 | 4 |
_aTX 767.C5 _bH3318.1998 |
|
100 | 1 |
_aHachet, Sophie _eautor |
|
245 | 1 | 0 |
_aChocolate y chocolates / _cSophie Hachet, Christian Boistelle ; fotos Jean-Luc Syren ; coordinación de textos, Eric Zipper ; traducción, Marcelo Giraud, Cecilia Magnani. |
264 | 1 |
_aMendoza, Argentina : _b[Programa Educativo Visual], _c1998, |
|
264 | 4 | _a©1998 | |
300 |
_a251 páginas : _bilustraciones a color ; _c27 cm |
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336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
650 | 4 |
_aChocolate _xRecetarios |
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650 | 4 | _aCocina (Chocolate) | |
650 | 4 | _aCocoa | |
650 | 4 | _aPostres | |
700 | 1 |
_aBoistelle, Christian _eautor |
|
700 | 1 |
_aSyren, Jean-Luc _efotógrafo |
|
700 | 1 |
_aZipper, Eric _eautor de contenido textual suplementario |
|
700 | 1 |
_aGiraud, Marcelo, _etraductor |
|
700 | 1 |
_aMagnani, Cecilia _etraductor |
|
942 |
_cNEWBFXC1 _n _2lcc |
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999 |
_c697850 _d697850 |
||
980 |
_851 _gRonald RUIZ |