| 000 | 00750cam-a2200277-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000071538 | ||
| 005 | 20240105133413.0 | ||
| 008 | 960711t19729999xxua r 000 0 eng d | ||
| 035 | _a055917 | ||
| 035 | _aUIA0071538 | ||
| 040 |
_aUIASF _cUIASF |
||
| 050 | 4 |
_aSB 205.S7 _bS45 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aSoybeans : _bchemistry and technology / _cedited by Allan K. Smith and Sidney J. Circle |
| 260 |
_aWetsport, Conn. : _bThe Avi, _c[1972- ] |
||
| 300 |
_av. : _bil. ; _c24 cm |
||
| 504 | _aIncluye bibliografía. | ||
| 505 | 1 | _aContenido: v. 1. Proteins | |
| 650 | 0 | _aSoya | |
| 650 | 0 | _aSoya como alimento. | |
| 700 | 1 |
_aCircel, Sidney Joseph _d1913- |
|
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c70581 _d70581 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||