| 000 | 01386nam a2200361 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 003 | MX-MxUI | ||
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| 035 | _a196206 | ||
| 040 |
_aMX-MxUI _bspa _erda _cMX-MxUI _dMX-MxUI |
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| 041 | 1 |
_aspa _hger |
|
| 050 | 4 |
_aTX 759 _bG7318.1992 |
|
| 100 | 1 |
_aTeubner, Christian _9142453 _eautor _4aut |
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| 240 | 1 | 0 |
_aDas grosse buch vom käse. _lEspañol |
| 245 | 1 | 3 |
_aEl gran libro del queso : _bla cocina práctica del queso y una completa enciclopedia ilustrada con fotografías en color / _cChristian Teubner, Heinrich Mair-Waldburg, Friedrich-Wilhelm Ehlert ; traducción Alvaro Soldevilla. |
| 264 | 1 |
_aLa Coruña : _bEverest, _c1992 |
|
| 300 |
_a255 páginas : _bilustraciones ; _c30 cm |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 336 |
_aimagen fija _bsti _2rdacontent |
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| 337 |
_asin mediación _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas e índice. | ||
| 650 | 4 | _aQuesos | |
| 700 | 1 |
_aMair-Waldbury, Heinrich _9199434 _eautor _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aEhlert, Friedrich W. _9199436 _eautor _4aut |
|
| 700 | 1 |
_aSoldevilla, Alvaro _9199437 _etraductor _4trl |
|
| 942 |
_cNEWBFXC1 _2lcc |
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| 980 |
_6128859 _aBENJAMIN ALEJANDRO GUERRERO OLVERA _851 _gRonald RUIZ |
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| 999 |
_c710446 _d710446 |
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