000 00787cam-a2200289-a-4500
001 000075296
005 20240105133617.0
008 230606t19861986xxua r 000 0 eng d
020 _a0-913250-30-9
035 _a161344
035 _a179651
035 _aUIA0075296
040 _aUIASF
_cUIASF
050 4 _aSB 191.O2
_bO27
245 0 0 _aOats :
_bchemistry and technology /
_cedited by Francis H. Webster
260 _aSt. Paul, Minn. :
_bAmerican Association of Cereal Chemists,
300 _a433 p. :
_bil., tab., otr ;
_c23 cm
500 _aIncluye indice.
500 _aacc. 161344
650 0 _aAvena
650 0 _aAvena -
_xComposicion
650 0 _aAvena -
_xProcesamiento
700 1 _aWebster, Francis H
905 _a01
942 1 _cNEWBFXC1
999 _c74295
_d74295
980 _851
_gRonald RUIZ