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|---|---|---|---|
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| 020 | _a84-200-0465-0 | ||
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| 035 | _aUIA0078593 | ||
| 040 |
_aUIASF _cUIASF |
||
| 041 | 1 |
_aSPA _hENG |
|
| 050 | 4 |
_aTX 560.C65 _bC318 |
|
| 100 | _aCakebread, Sidney | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aDulces elaborados con azúcar y chocolate / _cSidney Cakebread ; traducido del inglés por Ma. Pilar Aragón Santamaría |
| 260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1981 |
||
| 300 |
_a85 p. ; _c21 cm |
||
| 500 | _aTraducción de Sugar and chocolate confectionery. | ||
| 500 | _aIncluye lecturas recomendadas e índice. | ||
| 650 | 0 | _aConfitería | |
| 650 | 0 | _aLibros de cocina | |
| 650 | 0 | _aChocolate | |
| 700 | 1 | _aAragón Santamaría, Ma. Pilar | |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c77547 _d77547 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||