| 000 | 00934nam-a2200301-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20240105133918.0 | ||
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| 020 | _a3805530692 | ||
| 035 | _a110880 | ||
| 035 | _aUIA0080497 | ||
| 040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF |
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| 050 | 4 |
_aQP 141.A1 _bW59.1980 |
|
| 245 | 0 | 0 |
_aAspects of human nutrition and food contaminants / _cvolume editor Geoffrey H. Bourne. |
| 260 |
_aBasel : _bS. Karger, _c1980. |
||
| 300 |
_axi, 270 p. ; _c25 cm. |
||
| 440 | 0 |
_aWorld review of nutrition and dietetics ; _v34 |
|
| 504 | _aIncluye referencias bibliográficas (p. 248-265) e índice. | ||
| 650 | 4 | _aNutrición | |
| 650 | 4 |
_aAlimentos - _xSubstitutos. |
|
| 650 | 4 |
_aAlimentos - _xContaminación. |
|
| 650 | 4 | _aEnfermedades producidas por dietas | |
| 700 |
_aBourne, Geoffrey H _q(Geoffrey Howard) _d1909- |
||
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c79417 _d79417 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
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