000 | 00794cam-a2200313-a-4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000082915 | ||
005 | 20240105134038.0 | ||
008 | 960116t19871987xxua r 000 0 eng d | ||
020 | _a0442283156 | ||
035 | _a174451 | ||
035 | _aUIA0082915 | ||
040 |
_aUIASF _cUIASF |
||
050 | 4 |
_aTP 444.P6 _bT34.1987 |
|
245 | 0 | 0 |
_aPotato processing / _cedited by William F. Talburt, Ora Smith |
250 | _a4a ed. | ||
260 |
_aNew York : _bVan Nostrand Reinhold, _cc1987 |
||
300 |
_axii, 796 p. : _bil. ; _c23 cm |
||
500 | _a"An AVI book." | ||
500 | _aIncluye índice. | ||
500 | _aft, lrm. | ||
650 | 0 | _aPatatas | |
650 | 0 |
_aPatatas - _xIndustria |
|
700 | 1 | _aTalburt, William F | |
905 | _a01 | ||
942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
999 |
_c81806 _d81806 |
||
980 |
_851 _gRonald RUIZ |