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040 _aUIASF
_cUIASF
050 4 _aTX 531
_bC52.1990
245 0 0 _aChemicals in the human food chain :
_ba study sponsored by the University of California, Agricultural Issues Center /
_cedited by Carl K. Winter, James N. Seiber, Carole F. Nuckton
260 _aNew York :
_bVan Nostrand Reinhold,
_cc1990
300 _axv, 276 p. :
_bil., tablas, otr. ;
_c23 cm
504 _aIncluye referencias después de cada capítulo e índice.
650 0 _aAlimentos -
_xContaminación.
700 1 _aWinter, Carl K
700 1 _aNuckton, Carole Frank
700 1 _aUniversity of California, Davis
_bAgricultural Issues Center
905 _a01
942 1 _cNEWBFXC1
999 _c82020
_d82020
980 _851
_gRonald RUIZ