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_aTX 354 _bD48.1985 |
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| 100 | _aDevine, Marjorie M | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aDimensions of food : _ban introductory laboratory manual / _cMarjorie M. Devine, Marcia H. Pimentel |
| 250 | _a2nd ed | ||
| 260 |
_aWestport, Conn. : _bAVI, _cc1985 |
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| 300 |
_axv, 251 p. : _bil., tablas ; _c27 cm |
||
| 500 | _aIncluye apéndices. | ||
| 650 | 0 |
_aAlimentos - _xManuales de laboratorio. |
|
| 650 | 0 |
_aNutrición _xManuales de laboratorio |
|
| 650 | 0 |
_aLibros de cocina _xManuales de laboratorio |
|
| 700 | 1 | _aPimentel, Marcia H | |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | _cNEWBFXC1 | ||
| 999 |
_c8325 _d8325 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||