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100 | _aPauli, Eugen | ||
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_aClassical cooking the modern way / _cEugen Pauli |
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_aNew York : _bVan Nostrand Reinhold, _cc1989 |
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_axiii, 560 p. : _bil., tablas ; _c24 cm |
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500 | _aIncluye glosario e índice. | ||
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