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003 MX-MxUI
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020 _a968163053X
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040 _aUIASF
_bspa
_cUIASF
_dMX-MxUI
050 4 _aTX 791
_bZ65.1988
100 1 _aZolla, Carlos
245 1 0 _aElogio del dulce :
_bensayo sobre la dulcería mexicana /
_cCarlos Zolla ; fotografía de Salvador Lutteroth
260 _aMéxico :
_bAzúcar :
_bFondo de Cultura Económica,
_cc1988
300 _a279 p. :
_bil. ;
_c27 cm
500 _aIncluye índices.
650 4 _aConfitería
_zMéxico
650 4 _aCocina mexicana
700 1 _aLutteroth, Salvador
905 _a21
942 1 _cNEWBFXC1
980 _8128857
_gMONICA ADRIANA MANZANO VANEGAS
999 _c83564
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