000 | 00821nam-a2200289-a-4500 | ||
---|---|---|---|
005 | 20240105134707.0 | ||
008 | 960110t19861986mx a r 000 0 spa d | ||
020 | _a9682606845 | ||
035 | _a150161 | ||
035 | _a254637 | ||
035 | _aUIA0094573 | ||
040 |
_aUIASF _bspa _cUIASF |
||
050 | 4 |
_aSH 335.5.Q35 _bN43 |
|
100 | _aNeave, Víctor Hugo R | ||
245 | 1 | 0 |
_aIntroducción a la tecnología de productos pesqueros / _cVictor Hugo R. Neave. |
260 |
_aMéxico : _bContinental, _c1986. |
||
300 |
_a470 p. : _bil. ; _c23 cm. |
||
504 | _aIncluye bibliografía. | ||
650 | 4 |
_aIndustrias pesqueras - _xControl de calidad. |
|
650 | 4 |
_aProductos pesqueros - _xPreservación. |
|
650 | 4 |
_aPesca - _xTecnología |
|
905 | _a01 | ||
942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
999 |
_c93334 _d93334 |
||
980 |
_851 _gRonald RUIZ |