000 00821nam-a2200289-a-4500
005 20240105134707.0
008 960110t19861986mx a r 000 0 spa d
020 _a9682606845
035 _a150161
035 _a254637
035 _aUIA0094573
040 _aUIASF
_bspa
_cUIASF
050 4 _aSH 335.5.Q35
_bN43
100 _aNeave, Víctor Hugo R
245 1 0 _aIntroducción a la tecnología de productos pesqueros /
_cVictor Hugo R. Neave.
260 _aMéxico :
_bContinental,
_c1986.
300 _a470 p. :
_bil. ;
_c23 cm.
504 _aIncluye bibliografía.
650 4 _aIndustrias pesqueras -
_xControl de calidad.
650 4 _aProductos pesqueros -
_xPreservación.
650 4 _aPesca -
_xTecnología
905 _a01
942 1 _cNEWBFXC1
999 _c93334
_d93334
980 _851
_gRonald RUIZ