| 000 | 00800cam-a2200289-a-4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 000098866 | ||
| 005 | 20240105134942.0 | ||
| 008 | 960116t19751975ag r 000 0 spa d | ||
| 035 | _a139993 | ||
| 035 | _aUIA0098866 | ||
| 040 |
_aUIASF _cUIASF |
||
| 041 | 1 |
_aSPA _hENG |
|
| 050 | 4 |
_aTX 537 _bJ48 |
|
| 100 | _aJernigan, Anna Katherine | ||
| 245 | 1 | 0 |
_aHigienización alimentaria : _bcurso de estudios / _cAnna Katherine Jernigan ; traducción Rubén Solís |
| 260 |
_aBuenos Aires : _bGlem, _cc1975 |
||
| 300 |
_a69 p. ; _c28 cm |
||
| 500 | _aTraducción de Food sanitation: study course. | ||
| 650 | 0 |
_aAlimentos - _xManejo. |
|
| 650 | 0 |
_aAlimentos - _xServicios. |
|
| 700 | 1 | _aSolis, Rubén | |
| 905 | _a01 | ||
| 942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
| 999 |
_c97586 _d97586 |
||
| 980 |
_851 _gRonald RUIZ |
||