000 | 00882cam-a2200289-a-4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 000099044 | ||
005 | 20240105134949.0 | ||
008 | 921113s1971 sp a r 000 0 spa d | ||
035 | _a136505 | ||
035 | _aUIA0099044 | ||
040 |
_aUIASF _cUIASF |
||
041 | 1 |
_aSPA _hENG |
|
050 | 4 |
_aHD 9275 _bM358 |
|
245 | 0 | 0 |
_aManual de plantas de pasteurización / _cThe Society of Dairy Technology ; tr. del inglés por José María Tarragona Vilas |
260 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1971 |
||
300 |
_a123 p. : _bil. ; _c22 cm |
||
500 | _aTraducción de Pasteurising plant manual. | ||
500 | _aIncluye índice. | ||
650 | 0 |
_aIndustrias lecheras - _xEquipo y accesorios - _xManuales, etc. |
|
700 | 1 | _aTarragona Vilas, José María | |
700 | 1 | _aThe Society of Dairy Technology | |
905 | _a01 | ||
942 | 1 | _cNEWBFXC1 | |
999 |
_c97762 _d97762 |
||
980 |
_851 _gRonald RUIZ |