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050 | 4 |
_aTP 671 _bR43.1987 |
|
245 | 0 | 0 |
_aRecent advances in chemistry and technology of fats and oils / _ced. by R. J. Hamilton and A. Bhati |
260 |
_aLondon : _bElsevier, _c1987 |
||
300 |
_axii, 188 p. : _bil., tablas ; _c23 cm |
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504 | _aIncluye referencias después de cada capítulo e índice. | ||
650 | 0 |
_aAceites y grasas - _xAnálisis. |
|
700 | 1 |
_aHamilton R. J _q(Richard John) |
|
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999 |
_c99213 _d99213 |
||
980 |
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