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050 4 _aQP 141
_bM64.1994
245 0 0 _aModern nutrition in health and disease /
_ceds. Maurice E. Shils, James A. Olson, Moshe Shike
250 _a8th ed.
260 _aPhiladelphia, Pa. :
_bLea & Febiger,
_c1994
300 _a2 v. :
_bil., fotos, gráfs., tablas ;
_c28 cm
504 _aIncluye referencias bibliográficas e índice.
650 0 _aNutrición
650 0 _aDieta para enfermos.
700 1 _aShils, Maurice E
_q(Maurice Edward)
_d1914-
905 _a01
942 1 _cNEWBFXC1
999 _c99379
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980 _851
_gRonald RUIZ