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Food and drink service : (Registro nro. 193382)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00854nam-a2200289-a-4500 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240103081551.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 010312s1996 enka r 001 0 eng d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 1861526873 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | 258997 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | UIA0201677 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UIASF |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | UIASF |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de clasificación | TX 945 |
| Número de documento/Ítem | H39.1996 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Hayter, Roy |
| 245 10 - TÍTULO | |
| Título | Food and drink service : |
| Sub-título | levels 1 and 2 / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Roy Hayter. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | Rev. 2nd ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | London : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Thomson Learning ; |
| -- | Hospitality Training Foundation, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 1996. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | iv, 124 p. : |
| Otras características físicas | il. ; |
| Dimensiones | 30 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Servicios de alimentación - |
| Subdivisión general | Manuales, etc. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Bebidas - |
| Subdivisión general | Servicio - |
| -- | Manuales, etc. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Restaurantes |
| Subdivisión general | Servicios - |
| -- | Manuales, etc. |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) | |
| a | 21 |
| 942 #1 - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros de consulta |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] | |
| Enlace entre campo y número de secuencia | 51 |
| Información miscelánea | Ronald RUIZ |
| Ocultar copia en el Opac | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Número de acceso | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Consulta | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | 258997 | TX 945 H39.1996 | 258997 | 2020-08-28 | 2020-08-28 | Libros de consulta |
