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Chemical and functional properties of food components / (Registro nro. 240759)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01010pam-a22003494a-4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 000267740 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240105143142.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 030226s2002 flua r 001 0 eng d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 2002276808 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 1587161494 (alk. paper) |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | 285098 |
| 035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control de sistema | 318185 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | DLC |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | UIASF |
| Centro/agencia modificador | UIASF |
| 050 #4 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de clasificación | TX 545 |
| Número de documento/Ítem | C44.2002 |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664/.07 |
| Número de edición | 21 |
| 245 00 - TÍTULO | |
| Título | Chemical and functional properties of food components / |
| Mención de responsabilidad, etc. | edited by Zdzislaw E. Sikorski. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2nd ed. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Boca Raton, Fla. : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | CRC, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2002. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 367 p. : |
| Otras características físicas | il. ; |
| Dimensiones | 25 cm. |
| 440 #0 - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO | |
| Título | Chemical and functional properties of food components series) |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye referencias e índice. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos - |
| Subdivisión general | Análisis. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos - |
| Subdivisión general | Composición. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Sikorski, Zdzislaw E. |
| 942 #1 - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| 950 #0 - FONDOS LOCALES (RLIN) | |
| -- | Analysis. |
| 950 #0 - FONDOS LOCALES (RLIN) | |
| -- | Composition. |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) | |
| a | 01 |
| 980 ## - EQUIVALENCIA O REFERENCIA-CRUZADA-MENCIÓN DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA/TÍTULO [LOCAL, CANADÁ] | |
| Enlace entre campo y número de secuencia | 51 |
| Información miscelánea | Ronald RUIZ |
| Ocultar Copia en el Opac | Estado de pérdida | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Acervo General | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Acervo | TX 545 C44.2002 | 285098 | 2020-08-28 | ej. 1 | 2020-08-28 | Libros | |||||
| Acervo General | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Acervo | TX 545 C44.2002 | BFXC038366 | 2020-08-28 | ej. 2 | 2020-08-28 | Libros |
