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Introduction to food toxicology / Takayuki Shibamoto, Leonard F. Bjeldanes
Tipo de material: TextoSeries Food science and technologyDetalles de publicación: New York : Academic Press, 1993Descripción: xiii, : il. ; 24 cmISBN:- 0-12-640025-3
- RA 1258 S55.1993
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | RA 1258 S55.1993 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 196331 |
Incluye índice.