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Use of yeast biomas in food production / Anna Halász and Radomir Lásztity
Tipo de material:![Texto](/opac-tmpl/lib/famfamfam/BK.png)
- TP 248.65.S56 H35.1991
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros de consulta | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero | Consulta | TP 248.65.S56 H35.1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 183386 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice.