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Food protection technology II / Martha E. Rhodes
Tipo de material: TextoIdioma: ENG Detalles de publicación: Chelsea, Mich. : Lewis, c1986Descripción: xvi, 396 p. ; 24 cmISBN:- 0-87371-377-X
- TX 511 C5.1986
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TX 511 C5.1986 (Navegar estantería(Abre debajo)) | ej. 1 | Disponible | 183565 |
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Incluye bibliografía e índice.