Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris ; tr. Joaquín Calvo Basarán

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Tipo de material: Texto

TextoIdioma: SPA Lenguaje original: ENG Series Los noventa ; 75Detalles de publicación: México : CONACULTA : Alianza, c1991Descripción: 351 p. ; 21 cmISBN:

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libros	Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo	Acervo General	GT 2850 H3618.1991 (Navegar estantería(Abre debajo))	Disponible		184611

Traducción de Good to eat.

Bibliografía: p. 329-439