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Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris ; tr. Joaquín Calvo Basarán y Gonzalo Gil Catalina. por Series El libro de bolsillo
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto Texto festschrift ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés
Detalles de publicación: Madrid : Alianza, 2011
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (3)Colección, signatura topográfica: Acervo General GT 2850 H3618.2011, ...

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Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris ; tr. Joaquín Calvo Basarán por Series Los noventa ; 75
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción
Idioma: SPA Lenguaje original: ENG
Detalles de publicación: México : CONACULTA : Alianza, c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Francisco Xavier Clavigero (1)Colección, signatura topográfica: Acervo General GT 2850 H3618.1991.

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