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Food and energy resources / ed. by David Pimentel, Carl W. Hall
Tipo de material:
TextoIdioma: ENG Series Food science and technologyDetalles de publicación: Orlando, Fla. : Academic Press, c1984Descripción: xiv, 268 p. : il., gráfs., tablas ; 23 cmISBN: - 0-12-556560-7
- TP 370.5 F65.1984
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 370.5 F65.1984 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 184904 |
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