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Research & development guidelines for the food industries / Wilbur A. Gould
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Baltimore, Md. : CTI ; 1991Descripción: 176 p. : il. ; 24 cmISBN: - 0-930027-17-5
- TP 370.8 G68.1991
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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| Libros | Biblioteca Francisco Xavier Clavigero Acervo | Acervo General | TP 370.8 G68.1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 201146 |
Incluye índice.
